Ensalada mixta

Esta noche cené una ensalada con una combinación de ingredientes que me pareció fantástica. Es una ensalada para desintoxicar el sistema circulatorio. ¿Qué combiné?

1. Hojas de lechuga romana
2. Zanahoria rallada
3. Betabel crudo rallado
4. Jícama picada en tiras largas.
5. Un plátano cortado en rodajas.
6. Una naranja cortada en gajos.

Mezclé todos estos ingredientes en un plato hondo y les puse un aderezo de miel y jugo de limón. Creo que esta noche dormiré ligero.